Periodismo sostenible

Publicado en la revista Soberanía Alimentaria . Como es habitual en esta sección, tomamos extractos de diferentes artículos publicados recientemente y –como un puzle- los engarzamos creando ‘nuestro’ propio artículo. Cortar y pegar en el idioma informático para reforzar informaciones y enfoques que suelen pasar desapercibidos. Muchas veces por intereses, como es en este caso, la ocultación de las verdaderas causas del hambre en el Cuerno de África, mientras sus mares llenan latas de atún para países sobrealimentados. La guerra siempre presente “El caos y el olvido en los que Somalia lleva sumida desde hace veinte años han provocado la alarma humanitaria más grave de nuestros días: casi cuatro millones de somalíes necesitan asistencia urgente.  La ONU ha declarado el estado de hambruna en cinco regiones del sur , zona controlada por Al Shabaab, grupo fundamentalista hermanado con Al Qaeda. Según fuentes de organismos internacionales en la zona, pronto podría declararse la...

Cuando Jean Ziegler , ex relator especial de las Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, calificó de “ crimen contra la humanidad ” el hecho de utilizar las tierras y la producción de cereales para agrocombustibles, hubo quienes lo calificaron de exagerado y otros que prefirieron mirar hacia otro lado. Lo cierto, es que Ziegler no es el único que señala a los llamados combustibles de primera generación (etanol y biodiésel), como los culpables, en buena medida, de la actual ‘crisis alimentaria’: los agrocombustibles  se obtienen a  partir de productos de la agricultura (maíz, caña de azúcar, colza, girasol, etcétera). Es decir, compiten con los alimentos en el uso del suelo . Una batalla en la que, a vistas, de la situación actual, los gobiernos parecen haber tomado partido por los combustibles en lugar de por los comestibles. Las consecuencias: subida del precio de los alimentos, (el índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó su nivel más alto a final...