Periodismo sostenible

Pedro Domínguez Retamal (Badajoz) Agricultura Regenerativa  La familia de Pedro se ha dedicado al campo toda la vida, y tanto él como su hermano, siempre que tenían tiempo libre iban a ayudar. Por eso aunque estudió Educación Física, cuando hace unos 20 años su padre ya no podía seguir en el campo, dejó su trabajo en Madrid y regresó a Badajoz: “ Merecía la pena dedicarme al campo porque tenía bastante tamaño como para poder vivir de ello y me gustaba lo suficiente como para dedicarle mi vida” . Pedro cuenta con 700 ha . Están en dos fincas principales y luego hay otras parcelas sueltas. “Tenemos unas 1300 ovejas merinas, unas 50 reproductoras ibéricas y de vez en cuando cebamos. Sembramos cereales, avena, ensilamos para las ovejas...También tenemos reforestaciones de encinas y alcornoques. Además hay gallinas y huerta para auto- consumo. Educamos a nuestros tres hijos en la importancia de comer sano y respetar la naturaleza”. Desde hace dos años, y grac...