Periodismo sostenible

Alonso Santos  Fariza (Zamora) Publicado en la  Revista Ae14 Alonso Santos Alonso (58 años) tenía una explotación de ganadería autóctona, no utilizaba herbicidas y pensó que por poco más podría hacer agricultura ecológica. En 2003 empezó con ello. “No tengo formación especial lo que sí que tengo son muchas ganas de trabajar. Mis padres eran agricultores y ganaderos de vacuno y vivo en un pueblo pequeño cerca de Portugal, de Zamora... vamos campo campo ”. Alonso cuenta con 150 ha de pastos, unas 85 que son las que cultivan, y mil madres de ovejas churra. Comenta que en verano la suya es una zona pobre de pasto pero que ahora las ovejas salen todos los días a pastar en el Parque Natural de Arribes de Duero, comarca que comparten las provincias de Salamanca y Zamora, además de su parte portuguesa. “Nosotros hacemos forraje y compramos el cereal.” Alonso trabaja junto a su mujer y sus hijos. “Nos da para vivir. Mis hijos están por convencimiento no porque sea una s...